Role overview
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Planificador(a) de Producción y Abastecimiento
Responsable de asegurar la correcta planificación de la producción y el abastecimiento de materiales, coordinando las distintas áreas involucradas para garantizar la continuidad operacional y el cumplimiento de los compromisos comerciales.
Educación: Ingeniería Comercial, Industrial o afín.
Experiencia: Mínimo 2 años en roles similares.
Principales funciones:
Planificación de producción:
Elaborar y ajustar el plan productivo en base a proyecciones de demanda (Plan de Ventas / Forecast), disponibilidad de materias primas, materiales de empaque y capacidad de planta.
Gestión de abastecimiento:
Monitorear niveles de inventario, definir necesidades de abastecimiento y coordinar oportunamente la compra de materias primas y materiales, anticipando quiebres de stock.
Control de inventarios y reportería:
Analizar stock de materias primas y productos terminados, incluyendo gestión de caducidades y vida útil, generando reportes y alertas (Power BI) para apoyar la toma de decisiones comerciales y operacionales.
Gestión de órdenes y demanda:
Monitorear y gestionar la recepción y aprobación de órdenes de compra de clientes, asegurando su correcta incorporación en la planificación.
Coordinación interáreas:
Articular trabajo con Producción, Logística, Comercial y Compras, asegurando alineamiento en planes, prioridades y tiempos de ejecución.
Liderazgo de reuniones operativas:
Conducir instancias periódicas de seguimiento (planificación, necesidades, caducidad, exportaciones), definiendo acciones y responsables.
Análisis comercial y de datos:
Apoyar en el análisis de datos de sell out y coordinación con equipo de reposición en punto de venta, contribuyendo a la estrategia comercial.
Análisis y mejora continua:
Detectar oportunidades de mejora en procesos, proyecciones y gestión de inventarios, contribuyendo a una operación más eficiente.
Gestión en terreno:
Mantener presencia en planta para levantar alertas, coordinar soluciones, asegurar la correcta ejecución del plan, controlar inventarios de MMPP.
Optimización y automatización de la planificación:
Idealmente, contar con conocimientos o experiencia en implementación de herramientas o software que permitan automatizar y mejorar los procesos de planificación.