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Role overview
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La persona en este cargo será responsable de coordinar las actividades operativas de la planta de producción, asegurando el cumplimiento de los planes de trabajo, los estándares de calidad y la eficiencia de los procesos. Su gestión tendrá un impacto directo en la continuidad operativa, la organización del equipo y el cumplimiento de los objetivos de producción.
Coordinar la operación diaria de la planta según el plan de producción establecido.
Supervisar el cumplimiento de tiempos, cantidades y estándares de calidad en cada proceso.
Gestionar la asignación de tareas al personal operativo de acuerdo con las necesidades del turno.
Verificar el uso adecuado de recursos, insumos y equipos de trabajo.
Supervisar el inventario, la producción y el flujo de mercancías para garantizar el stock, la calidad y la satisfacción del cliente, impulsando el crecimiento de la marca y el consumo del producto a nivel nacional.
Participar en las estrategias dirigidas al cumplimiento de los requisitos legales de INVIMA y autoridades sanitarias.
Hacer seguimiento a indicadores de producción, novedades operativas y oportunidades de mejora.
Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad, orden y limpieza en la planta.
Reportar incidencias, avances y resultados a las áreas correspondientes.
Apoyar la implementación de acciones correctivas y de mejora continua.
Profesional en administración, ingeniería de alimentos, productividad, industrial o afines, con experiencia mínima de tres (3) años en cargos relacionados con coordinación, planeación y supervisión de procesos operativos en plantas de producción. Ideal experiencia en el sector manufactura o alimentos.
Gestión de indicadores del proceso.
Gestión de personal.
Manejo de Herramientas Ofimáticas.